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  • 烘焙培訓(xùn):理論勝于實操?

    來源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):425????更新日期:2019-08-21

    試問一個問題:1+1等于幾?這道題小學(xué)生都知道是等于2,這里沒有太多的套路,就是純粹的,咱們要給自己的人生做加法,而不是去舍棄一方做減法,學(xué)一個技能get一個點(diǎn),烘焙培訓(xùn)中,理論和實操同樣重要。

    翻糖蛋糕
     
    相輔相成
     
    這世界太多東西是相輔相成的了,理論基于實操之上,而實操基于理論之下,這是不可改變的,少了一方你都得不到進(jìn)步,這是事實,所以,能夠做加法盡量不加減法,能夠1+1=2的情況,盡量不做2-1=1,這是虧本的買賣。
     
    烘焙培訓(xùn)我更傾向于誰?
     
    很多人盲目的傾向于實操,認(rèn)為把這些搞懂基本就是大神級別的烘焙師了,可現(xiàn)實往往事與愿違,想的和發(fā)生的往往都是不一致的,經(jīng)過多年的經(jīng)驗,斷定,實操固然有用,但理論不扎實也走得不長久。
     
    有扎實的理論,你可以突破更好、更高端的技術(shù),也就是說,理論越好,你的實操也不會落下,就是這樣個情況,不知道大家贊不贊同。

    本文標(biāo)簽:烘焙培訓(xùn)

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