隨著人們生活水平的提高，消費者對食物的要求也越來越高，每每逛街，都會看到街上又開了幾家西點屋如甜點屋、初見初心、半勺舒舒等各種甜品烘焙屋，逛街的美女們走進西點屋出來手里拿的不是冰淇淋而是一款款香噴噴的小蛋糕、小甜點、各種慕斯蛋糕，愛不釋手!
銀河天幕短期培訓班主要是面對西點創(chuàng)業(yè)人士和興趣愛好者,可以學習蛋糕類、餅干類、面包類、塔·派·甜品類、慕斯類、裱花·蛋糕類、潮流飲品類等系列。從西點原配料熟悉到成品制作，銀河天幕培訓都圍繞西點實操技能快速提升為核心，幫助學員快速掌握西點技能，同時銀河天幕培訓配套創(chuàng)業(yè)經營、案例分析等營銷實戰(zhàn)課程，為有志創(chuàng)業(yè)人士在進入市場簽做好充分準備。
短期培訓班，蛋糕主要是以創(chuàng)新為主，蛋糕基礎則是抹胚、裱花，一定是要多加動手練習才可以的，難點在于創(chuàng)新，蛋糕經常會出新的款式，所以制作蛋糕一定要有創(chuàng)新能力，只是簡單學習基礎操作，是沒有任何意義的，所以還是要找專門的，一般情況來說，實體店都是有創(chuàng)新能力的，尤其是在全國很多地方都有實體店的，更值得學習。
短期培訓班，學習蛋糕技術市場前景好，受到西方文化的熏陶，蛋糕加牛奶在中國人的早餐上已經占了很大的比重，即使這樣，中國烘焙消費市場還沒有飽和，國外的知名烘焙企業(yè)也紛紛擠進中國市場，帶動國內烘焙市場向品牌化邁進，同時對蛋糕烘焙師要求也越來越高。所以說做烘焙行業(yè)，市場前景是非常好的。
銀河天幕短期培訓班教學設備十分完善，使用的東西比較多，特別是工具的使用，包括：電動打蛋器、烤箱、冷藏柜、分蛋器的教室、橡皮刮刀等等，良好的設備是訓練技術的必要保證。在銀河天幕學西點不僅可以學到正宗的西點烘焙操作技術，而且有先進完備的教學和生產設施加持，學起來將會大大提升效率，縮短學習周期。
