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  • 人會說謊,烘焙不會說

    來源:銀河天幕烘焙學院????瀏覽次數(shù):366????更新日期:2019-08-31

    都說烘焙前景大,確實是大,這不可否認。入行無需門檻,導致很多的跟風追隨者蜂擁而進,可現(xiàn)實是骨感的,烘焙并不是暴富行業(yè),雖然賺錢但也挺緩慢的,適合過日子的人經(jīng)營,如果你資金很多,開大型的暴利還是有可能的。

    烘焙培訓
     
    我們在路過蛋糕店、上烘焙學校的時候,經(jīng)常會聽到他們自稱是老師級別的烘焙師,我們只能從口頭上信了,但實際上他們的技術(shù)卻是不咋地,舌頭長在別人嘴巴里,我們控制不了他們會說什么,但我們可以看,因為烘焙是不會說謊的,好吃就是好吃,不好吃即便你是國際老師也沒用。
     
    所以在招聘烘焙師的時候需要注意,面試過程中講得天花亂墜,一頓操作猛如虎,zui后的結(jié)果卻是不咋地。
    在選擇烘焙學校的時候也是,很多不正規(guī)的學校會給自己的老師配上很多的頭銜,但其實沒有一個是有用的,不看他們吹得有多么牛皮,咱能成品和過程,這就夠了。
     
    以上就是銀河天幕想要分享的全部內(nèi)容。

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