烘焙行業(yè)前景好是真的,這一點(diǎn)不可否認(rèn),因?yàn)閿?shù)據(jù)表明在這!
都說(shuō)烘焙師的工資高,但真的很高嗎?
平均工資很高不等于所有的烘焙師都很高哦,數(shù)據(jù)只是一個(gè)參考的數(shù)據(jù),具體還是需要以自身的標(biāo)準(zhǔn)去衡量工資,很多烘焙師的工資是不到5K的,但也有很多的烘焙師是過(guò)萬(wàn)的,差距為什么這么巨大?
這要從資歷、從事年限、成功案例說(shuō)起,這是一份做得越久越值錢的工作,不會(huì)因?yàn)槟愕哪昙o(jì)大了而給你貶值,而且是越來(lái)越值錢的那種。
很多人入烘焙都是奔著高工資去的,大家要知道一個(gè)現(xiàn)實(shí),剛?cè)胄惺遣豢赡芨吖べY的,如論哪個(gè)行業(yè)都是一樣,都需要你從底層做起,表現(xiàn)良好在慢慢的升上來(lái)。
如果有想學(xué)習(xí)烘焙的,那么可以來(lái)我們銀河天幕了解一下。
教學(xué)課程:
1.多種烘焙設(shè)備的使用方法,裱花間器具、生產(chǎn)車間器具等
2.利用牛奶、羊奶和糖制作奶油抹坯技術(shù)
3.系統(tǒng)性學(xué)hui和面技術(shù)以及發(fā)酵的正確方法
4.蛋糕的制作方法,包含配料制作,攪拌手法,成型烘焙技術(shù)
5.如何運(yùn)用小麥粉、糖。黃油、雞蛋等材料做出不同品種的餅干,掌握食材調(diào)配比例、和面技巧、搓面成型方法以及餅干烘烤技巧
6.西式糕點(diǎn)的制作技術(shù)
7.如何采用可可粉、可可脂、細(xì)砂糖、牛奶等材料做出巧克力配料
以上就是銀河天幕想要分享的一些知識(shí)。