找個理由重新開始，又找個借口到此為止。很多的現(xiàn)狀就是“三分鐘熱度”，小編一直遵循“要么不做，要么做好”的原則，既然堅持不下來，何必開始？遇到過很多學(xué)員，大多都是興趣愛好，玩玩而已，烘焙是一種高尚的興趣愛好，zui高的境界不是為了吃，而是為了看，經(jīng)常會聽到“我都這年齡了，學(xué)烘焙還學(xué)得會嗎？還有人要嗎？” - 玩烘焙，與年齡無關(guān)
越是年長 越是吃香
很多行業(yè)都是吃青春飯的，當(dāng)你年輕充滿活力的時候，你很吃香，而當(dāng)你年老時，很多行業(yè)會毫不猶豫一腳把你踹走，你已經(jīng)不是利用價值了，這就是所謂的“青春飯”，而烘焙不一樣，這個行業(yè)是高尚的，你越是年長，越是受歡迎，能想象得到嗎？就像老師和醫(yī)院一樣，你越是年長，人們越是信任你。
在夢想面前，我們都是一群不被理解的神經(jīng)病
見過15歲的小烘焙師，也見過75歲的老烘焙師，過了60歲就已經(jīng)退休了，而有些還堅守著自己的崗位，到了這個階段真的不為了錢，就為了那份喜歡和熱愛，無論你處于哪個年齡段，只要你對夢想懷有憧憬、懷有信念，一切都不遲。
有人明明年紀(jì)輕輕，可總覺得太晚，換種心態(tài)和思維，可能會更容易成功，“我現(xiàn)在開始拼命的努力，再不濟(jì)也會是大器晚成吧”加油，追逐夢想的路，你并不孤單。
