一入烘焙深似海。主要的意思還是需要購買的工具實在太多，今天老師就來給大家講一下，有些設備其實不要必要買，買該買的都買了就行，想要玩轉(zhuǎn)烘焙，你則是需要這些工具，做好，設置不上機構烘焙培訓。
1.烤箱
烘焙必備！目前市面上的烤箱也比較的便宜，不會特別貴，幾百塊錢足以，如果是帶“風爐”、“蒸汽”這類的價格應該都破千了，如果只是沒事做做烘焙的話，那不建議購買這么貴的烤箱。但要記住，大家盡量購買有燈的烤箱，不然你烤起來會很不方便，因為你不能看到里面烤的怎么樣啦。
2.廚房用電子秤
幾十塊錢搞定，主要用于各種材料的稱重，非常的適合新手，新手看到“加30g的糖”，30克是多少？根本就抓不準，所以電子秤就是新手zui好的一個作品。
3.電動打蛋器（手持式）
zui開始你可能會覺得它是除了烤箱以外“zui貴的”大件了，想著省點錢花點力氣靠人力手動也能打發(fā)蛋白和奶油……
不多解釋，買！只要你不是三分鐘熱度來玩烘焙的。
4.各類碗盆
在稱量、打發(fā)材料、和面等等過程中都需要用到盛裝容器（建議2-3只）
這種大碗，不銹鋼材質(zhì)的中號大號建議都可以來一只，透明材質(zhì)的平時半個沙拉裝盤也很洋氣。
新手基本不買太多不實用的工具，因為你買了可能很久都不會用到，所以咱不花那錢，以上這幾個就是必須買的，看下有沒有漏掉的，歡迎補充。
