銀河天幕老師培訓(xùn)了這么多的學(xué)員，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，很多的學(xué)員都會(huì)盲目開(kāi)店的習(xí)慣，估計(jì)都是家里錢(qián)多，經(jīng)得起賠，很多人得辛苦多少錢(qián)才敢創(chuàng)業(yè)一次啊，還是需要再三考慮下才敢開(kāi)的，不是我們怕輸，而是我們輸不起，都說(shuō)輸多幾次就有經(jīng)驗(yàn)了，我們也有這個(gè)魄力，但也得有錢(qián)啊。

 

老師經(jīng)過(guò)這些年的觀察，一畢業(yè)開(kāi)店幾乎沒(méi)有成功的，但也有個(gè)別做的很好，這是個(gè)例，今天來(lái)給大家說(shuō)一說(shuō)有什么樣的要求方可開(kāi)店。

 

1.強(qiáng)大的硬件技術(shù)

 

首先你要有一個(gè)非常熟練并且強(qiáng)大技術(shù)，zui好是可以單獨(dú)帶學(xué)徒，不需要再去請(qǐng)師傅了，節(jié)省成本，師傅自己當(dāng)，遇到事情可以單獨(dú)的去處理，當(dāng)上老板周?chē)硕家揽磕?，所以都要親力親為，如果你有足夠的資金那另說(shuō)。

 

2.足夠的資金

 

剛剛說(shuō)了，有足夠的資金的話，那不怕失敗，失敗了的話大不了再來(lái)一次，從哪跌倒，就從哪里爬起來(lái)，有錢(qián)甚至可以不用自己管，高薪招一個(gè)厲害的店長(zhǎng)全權(quán)的讓人家管理，等著收錢(qián)就好了，但理論知識(shí)你還是要懂的，因?yàn)檎剺I(yè)務(wù)這一塊還是需要老板親自去的，自身生產(chǎn)的蛋糕還是需要清除的。

 

 

3.強(qiáng)大的市場(chǎng)分析能力

 

坐等著收錢(qián)的生意誰(shuí)都想做，可是有嗎？沒(méi)有，做蛋糕行業(yè)一定要時(shí)常分析市場(chǎng)的前景，今天好賣(mài)什么，今天哪里的人流量多，統(tǒng)計(jì)人數(shù)，再去看看每天到店購(gòu)買(mǎi)蛋糕的人群都是什么樣的，為什么另外的人群不來(lái)購(gòu)買(mǎi)，想出一條條的應(yīng)對(duì)措施。

 

4.做質(zhì)不做量

 

很多商家都為了做數(shù)量而忽視了質(zhì)量，這是不可取的，大家肯定不想做當(dāng)下的生意，要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)一點(diǎn)，口碑好了，還怕沒(méi)有生意嗎？所以，質(zhì)量這一塊要提起來(lái)，每天剩下賣(mài)不完的蛋糕可以送給附近的人，或者送到超市低價(jià)賣(mài)出，這樣不僅口碑提升，還能節(jié)省成本。

 

5.善于打廣告

 

俗話說(shuō)“酒香也怕巷子深”在好吃的蛋糕沒(méi)人知道也是徒勞，所以大家一定要多打廣告，無(wú)論你處于哪個(gè)好位子，都要打廣告，zui簡(jiǎn)單粗暴的方式就是傳單，zui好是在有活動(dòng)的時(shí)候發(fā)傳單，這會(huì)給你帶來(lái)意想不到的收獲。

 

只要以上有人占了三點(diǎn)一上就可以開(kāi)店了。