に無媚的要精網(wǎng)友說:
門店學徒工資一般在2000-5000不等,而且不一定學得到實用的技術,原因有:
1、現(xiàn)在烘焙行業(yè)的學徒工資很低;現(xiàn)在的烘焙店十分的飽和,各式各樣的烘焙店也在相繼開出,競爭大利潤低,所以對烘焙店的老板來說,學徒招過來也無法給出相應的薪酬,畢竟現(xiàn)在的學徒大多都是年輕人年紀小,平均在16-20歲左右,還有很多方面的支出,烘焙店的老板也會考慮成本支出,所以薪酬是很低的。
2、學徒并不能學到想學的技能。有句話叫“教會徒弟,餓死師傅”,所以在這句話的含義下,許多的師傅是不會把核心技術教給徒弟的,大部分只是教一些簡單的技術,比如抹蛋糕坯,擠奶油,抹花這些簡單的活,甚至可能是各種各樣的雜活,對于想真想學技術開店創(chuàng)業(yè)的學徒來說,這是遠遠不夠的,花費了大量的時間在烘焙店其實學到的東西是肉眼可見的。
3、現(xiàn)在的烘焙教育機構越來越多,年輕人愿意花相應的錢去學到核心技術?,F(xiàn)在的職業(yè)技能教育國家在大力提倡,所以相應的職業(yè)教育機構也在逐步增加,現(xiàn)在已經(jīng)是越來越多了,不管是規(guī)范公立的,還是私房烘焙房一類的已經(jīng)越來越多,人們可以報班去集中時間學習技能課程,一段時間下來學到實用的技術去自己開店創(chuàng)業(yè),信息化的時代也很多,所以要看自己適合哪條路,每一個人的選擇是不一樣的。
歲╭月洳哥欠網(wǎng)友說:
根據(jù)行業(yè)內的在職蛋糕師學徒期間的工資是1500元左右,一年以后跳槽2000-3000元,5年左右工作經(jīng)驗的大概4000左右,一般2線城市上檔次的酒店的甜品主管月薪在5000左右,傳統(tǒng)的蛋糕師傅大約在6000元左右。 如果你有較高的職業(yè)技能擁有這樣的水平就比普通的蛋糕師的工資高很多,差不多8K到2W左右是沒有問題的。 首先,店面的選址時很重要,7月份開業(yè)一高中學附近開的30平米的小店。 假設房租每月6000元;店面裝修50000萬;人工12000元 (4個人;3000/人);收電費和面包原料等其他費用3000元總投資15000元左右。
霸氣十足小伙網(wǎng)友說:
蛋糕店學徒如果學習比較快一些大約三個月左右就可以出師了。如果學習比較慢如果學習比較慢的嗎如果學習比較慢的話,大約也要在六個月左右。
正在刷新……網(wǎng)友說:
一般是2000-3000一個月,蛋糕成本挺高的。
閉月羞花網(wǎng)友說:
一般的話就是1000到2000左右。
睡前童話ε.網(wǎng)友說:
去蛋糕店當學徒不如去專門培訓的的學校學,時間寶貴,且學且珍惜。
┈━═☆茶蘼網(wǎng)友說:
蛋糕店學徒就是去蛋糕店一邊打工一 邊學習怎么制作蛋糕,那么蛋糕店學徒多少錢
一個月呢?蛋糕店學徒的工資一般在2000到5000左右,按照不同的地區(qū),不同等級的
店,工資會有所不同。
蛋糕店學徒的主要工作是:
1、主要工作:蛋糕店學徒的主要工作有幫老師和面、打下手、遞工具拿配料、清
洗設備、打掃衛(wèi)生等。
2、學習時長:如果是想學蛋糕技術后當專門的蛋糕師,那么當?shù)案鈱W徒大概需要1
至2年才能夠出師。
3、弊端:蛋糕學徒一開始的大部分工作就是打雜,很少接觸裱花技術,基本_上要過
半年以上才能開始學實用的技術學習。
4、師傅的選擇:當學徒能不能學到技術,全看有沒有跟對師傅,如果師傅自己的技
術不扎實或者不會教學的話,也很難出師。