zui近很多的學(xué)員問老師,“我畢業(yè)后,待遇怎么樣,一個月能賺多少錢”!這些學(xué)員,沒學(xué)hui就開始想一個月能賺多少錢,心態(tài)很樂觀,但現(xiàn)實是很骨感的,剛?cè)胄械墓べY肯定不高,你有經(jīng)驗的話,可能比學(xué)徒高一點,但是還是比有資歷的師傅低上很多。
告訴大家一個好消息:每年烘焙行業(yè)的技術(shù)人員缺口已達(dá)十萬人以上。據(jù)統(tǒng)計,在西點行業(yè)具有專ye技師職稱的西點師,年薪達(dá)10萬元以上,普通技師的年薪也在6萬元左右。人才市場上也是供不應(yīng)求,就業(yè)輕松,且薪資較高,是一個很好的職業(yè)。
如今的市場非常緊缺烘焙師,所以入行這個選擇是正確的,而且,西點的工作環(huán)境從始至終都與典雅、溫馨等關(guān)鍵詞相掛鉤。西點師擁有著高貴、優(yōu)雅的形象,他們不僅有著精湛的西點技藝更有一種獨特的內(nèi)涵。
現(xiàn)如今,中國的烘焙食品從一、二線城市居民逐漸向三四線城市以及農(nóng)村市場滲透,受西方文化的影響,面包、蛋糕,餅干等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食。而從年齡層來看,烘焙食品的消費群體逐漸擴(kuò)大,從小孩到老年人都有覆蓋。
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