興趣永遠(yuǎn)是zui好的老師,如果想去學(xué)大膽的就去做吧!基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn),學(xué)一門手藝還是不錯(cuò),學(xué)出來就可以自己開店了,有技術(shù)開店肯定比打工強(qiáng)的,收入也比較高!而且現(xiàn)在對(duì)優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙師很缺乏,就業(yè)創(chuàng)業(yè)都比較有前景。
算不錯(cuò)的,正常如果在一線城市的話,薪資上萬是很有可能的,如果是二三線城市的話,正常5k也是不錯(cuò)的,如果你的工作經(jīng)歷長(zhǎng),技術(shù)好,有證書,那薪資會(huì)越來越高。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)西點(diǎn)師的工資年薪十幾萬很正常。
目前在烘焙界,西點(diǎn)師的薪資屬于高薪職業(yè),一般的西點(diǎn)烘焙師薪資都在4000元以上,一般有了3—5年以上經(jīng)驗(yàn)的西點(diǎn)師傅,尤其是有過西餐廳或酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的成熟技師,薪資過萬元是非常正常的。如果要學(xué)技師,可以學(xué)西點(diǎn)的,現(xiàn)在西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展快速,但是西點(diǎn)師人數(shù)卻跟不上步伐,一個(gè)好的西點(diǎn)師都搶著要,而且西點(diǎn)師自己也很創(chuàng)業(yè)開店也特別的方便。
短期烘焙培訓(xùn)班大多數(shù)為有基礎(chǔ)的學(xué)員,好處是能夠迅速掌握常見簡(jiǎn)單的蛋糕、面包、餅干、點(diǎn)心制作,制作,學(xué)完后,也能迅速就業(yè)或者自己創(chuàng)業(yè)。長(zhǎng)期烘焙培訓(xùn)班好處是學(xué)內(nèi)容更豐富,比如,課程常以各種花邊、蛋糕、芝士、等各種法式甜點(diǎn)為主,同時(shí)兼以西點(diǎn)工藝、西點(diǎn)烘焙等知識(shí)。