1.善于聽取批評性的建議
古代帝王，不善于聽取臣子建議的，會(huì)導(dǎo)致郭嘉發(fā)展遲緩并zui終滅亡，而那些善于聽取各大臣建議的君主，郭嘉發(fā)展會(huì)越來越好，國力昌盛。
我們經(jīng)營烘焙店也要向華為任正非先生學(xué)習(xí)這種大格局，鼓勵(lì)自己店鋪的員工反映店里存在的問題，同時(shí)也鼓勵(lì)他們給出問題的解決辦法，對于提出好問題、給出有效解決辦法的員工，要給予獎(jiǎng)勵(lì)，這樣就會(huì)形成一個(gè)良性循環(huán)，不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，烘焙店也會(huì)經(jīng)營的越來越好。
2.下放權(quán)力，關(guān)注店鋪發(fā)展
開烘焙店，每天店里有很多事情等著處理。但人的精力是有限的，尤其作為經(jīng)營者，必須懂得把自己有限的精力投入到更重要的事情中去。不要為了節(jié)約人力成本，而讓自己大包大攬，那樣不利于店鋪的長遠(yuǎn)發(fā)展。
你zui需要關(guān)注的是如何能打開店鋪營銷局面，制定店鋪未來發(fā)展方向和實(shí)施策略，研究周圍競爭對手的店鋪規(guī)模、優(yōu)勢、服務(wù)等，進(jìn)而找出自己店鋪的差異化優(yōu)勢。
3.留住核心人才，給他主人翁般的參與權(quán)
人才是企業(yè)的zui重要財(cái)富，經(jīng)營一家烘焙店也不例外。只有招到真正適合店鋪的you秀人才，并給予核心人才主人翁般的參與權(quán)，充分調(diào)動(dòng)其工作積極性，才能讓店鋪的業(yè)績越來越好。
下放權(quán)力，入股分紅，培養(yǎng)分店經(jīng)營者等方式，都可以zui大化調(diào)動(dòng)you秀員工主動(dòng)參與店鋪發(fā)展的積極性，進(jìn)而提升店鋪整體經(jīng)營效益。
以上方法都是一家烘焙店的經(jīng)營者需要去思考和實(shí)施的，只有真正在店鋪經(jīng)營中善加運(yùn)用，才能引ling店鋪不斷發(fā)展壯大。
華為老總?cè)握窃f過一句話，網(wǎng)上那些罵我們的帖子我們從來不刪除，看他罵的對不對，如果事實(shí)如此我們就改正，還要感謝他。這就是一個(gè)全郭企業(yè)家的遠(yuǎn)大格局，反觀很多國內(nèi)小公司，容納不下網(wǎng)上任何對自己不利的言論，更不能坦然接受來自客戶的建議。
同時(shí)要多鼓勵(lì)進(jìn)店消費(fèi)的顧客提出建議。給出好建議的顧客，要給他價(jià)格優(yōu)惠，也可提供免費(fèi)品嘗新品的機(jī)會(huì)等。這樣即解決了問題，又宣傳了店鋪，一舉兩得。
2.下放權(quán)力，關(guān)注店鋪發(fā)展
開烘焙店，每天店里有很多事情等著處理。但人的精力是有限的，尤其作為經(jīng)營者，必須懂得把自己有限的精力投入到更重要的事情中去。不要為了節(jié)約人力成本，而讓自己大包大攬，那樣不利于店鋪的長遠(yuǎn)發(fā)展。
你zui需要關(guān)注的是如何能打開店鋪營銷局面，制定店鋪未來發(fā)展方向和實(shí)施策略，研究周圍競爭對手的店鋪規(guī)模、優(yōu)勢、服務(wù)等，進(jìn)而找出自己店鋪的差異化優(yōu)勢。
3.留住核心人才，給他主人翁般的參與權(quán)
人才是企業(yè)的zui重要財(cái)富，經(jīng)營一家烘焙店也不例外。只有招到真正適合店鋪的you秀人才，并給予核心人才主人翁般的參與權(quán)，充分調(diào)動(dòng)其工作積極性，才能讓店鋪的業(yè)績越來越好。
下放權(quán)力，入股分紅，培養(yǎng)分店經(jīng)營者等方式，都可以zui大化調(diào)動(dòng)you秀員工主動(dòng)參與店鋪發(fā)展的積極性，進(jìn)而提升店鋪整體經(jīng)營效益。
以上方法都是一家烘焙店的經(jīng)營者需要去思考和實(shí)施的，只有真正在店鋪經(jīng)營中善加運(yùn)用，才能引ling店鋪不斷發(fā)展壯大。
