學(xué)習時間長短不確定。這完全取決于個人的學(xué)習和接受能力。如果你努力學(xué)習，自己學(xué)得好，你會更快上手。學(xué)習不好，上手比較慢。
 
　　所以是關(guān)于你自己。一般來說，在西點學(xué)習烘焙這門課程需要一年的時間，這樣才能真正學(xué)到技術(shù)。  
　　烘焙需要掌握的東西很多，比如烤箱溫度，發(fā)酵時間，裝飾技巧和方法等等。如果只是學(xué)單品的話，速度很快，可以幾天，也可以十幾天。你學(xué)的課程越多，你需要花的時間就越多。
 
　　如果你是零基礎(chǔ)的學(xué)生，報名烘焙培訓(xùn)班的話，上完課程的時間會稍微長一點。具體時間看你的學(xué)習能力和選擇的課程數(shù)量。
 
　　具體費用是根據(jù)學(xué)習的時間和課程內(nèi)容來定的，學(xué)校西點蛋糕培訓(xùn)有長期專ye和短期專ye，不同專ye學(xué)費不同，專ye西點學(xué)校的培訓(xùn)費用大約在幾千至幾萬元不等。有創(chuàng)業(yè)想法的同學(xué)推薦選擇半年制以下的西點專ye，想憑技術(shù)就業(yè)的同學(xué)推薦選擇兩年制以上的西點專ye。
 
　　1、開店創(chuàng)業(yè)投資少，風險小，回報高，西點屋占地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的zui佳選擇。  
　　2、工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場需求，未來十幾年西點行業(yè)的就業(yè)壓力都很小，據(jù)前段時間新聞報道，某西點專ye名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。
 
　　3、薪資待遇豐厚。在西點行業(yè)，普通西點師師的年薪在6萬元左右，經(jīng)驗豐富或具有高ji技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。
 
　　有些人已經(jīng)有西點技能的基礎(chǔ)，有些人沒有西點的基礎(chǔ)，學(xué)習西點行業(yè)的人有不同的基礎(chǔ)技能實力。他們需要報讀不同的西點培訓(xùn)班，學(xué)習的內(nèi)容不一樣。有些人想學(xué)習較全的知識，有些人想學(xué)習某類的西點技能，不同的人有不同的西點技能學(xué)習需求，所以，他們需要根據(jù)自己的學(xué)習需求進行報讀不同的西點培訓(xùn)班。報讀不同的西點培訓(xùn)班會產(chǎn)生不同的學(xué)費。