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  • 高ji西點(diǎn)師靠的是腦力

    來源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):627????更新日期:2020-06-04

    高ji西點(diǎn)師是令人崇拜的,豐厚的薪水也是令人羨慕的,高ji就意味著經(jīng)驗(yàn)資歷深,如今西點(diǎn)烘焙行業(yè)人才緊缺,這類人才是真的吃香,很多人認(rèn)為一個(gè)高ji的西點(diǎn)師靠的是手藝、有一個(gè)出色的基本功,其實(shí)你們只算對了一半。
    烘焙老師
    人為什么會(huì)崛起,靠的是智慧,莽夫永遠(yuǎn)比不過智者,西點(diǎn)師也是同理,只知道埋頭苦看只能是一個(gè)員工,想讓自己升值需要合理的利用腦子,一名合格的西點(diǎn)師不僅要會(huì)做,而且需要會(huì)說,有創(chuàng)作能力,敢于去嘗試創(chuàng)作出新品出來。
     
    這才是一個(gè)成熟的烘焙西點(diǎn)師應(yīng)該要具備的能力,基本功是必要的,但想成為一個(gè)高ji的西點(diǎn)師,必須要?jiǎng)佑媚X子哦。

    本文標(biāo)簽:西點(diǎn)師

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