西點(diǎn)師表面上是一個(gè)光鮮亮麗的職業(yè)，其實(shí)真實(shí)的西點(diǎn)師更是高尚，西點(diǎn)師可不輕松哦，在工作的時(shí)候時(shí)常會(huì)因?yàn)橐幌盗惺虑槎敕艞夁@個(gè)職業(yè)，但zui后都是靠那幾個(gè)信念撐起來(lái)了的。
一、消費(fèi)者的差評(píng)
西點(diǎn)師zui大的尊嚴(yán)就是得沒(méi)得到消費(fèi)者認(rèn)可，大家都清楚，我們不可能滿足所有的人，你做得再好也有人不喜歡，即便是如今很厲害的西點(diǎn)師，照樣有幾個(gè)差評(píng)，差評(píng)對(duì)于剛?cè)胄械男“讈?lái)說(shuō)，打擊是非常大的，常常會(huì)讓自己陷入自我否定的狀態(tài)。
二、工作時(shí)長(zhǎng)飄忽不定
西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)可沒(méi)有什么按點(diǎn)下班哦，生意好你就得照舊上班，特別是西點(diǎn)餐廳里面的，基本餐飲行業(yè)都是調(diào)休的，不可能給你正常放假，因?yàn)楣?jié)假日正是人流旺的時(shí)候。
表面的光鮮亮麗其實(shí)代價(jià)挺大的，可為什么如此多的人還堅(jiān)持這個(gè)職業(yè)呢？多數(shù)是那幾句“好吃”“棒極了”才堅(jiān)持下來(lái)的，這些夸贊的話雖然對(duì)你沒(méi)什么，但對(duì)于西點(diǎn)師，足夠讓他們開(kāi)心好一陣子，所以在外面吃到好吃的東西，夸贊夸贊生產(chǎn)者吧。
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