有人想成為烘焙師,但從來(lái)都沒(méi)有像自己思想那樣去踏出一步,總是在烘焙師的邊緣徘徊,明明近在咫尺,zui后卻深不得其中,這是一種悲哀心態(tài)導(dǎo)致的。
大家對(duì)烘焙行業(yè)有一定的誤解
總是認(rèn)為烘焙師是很高深、需要經(jīng)歷很多、學(xué)習(xí)很久的一種職業(yè),事實(shí)上則不然,其實(shí)烘焙師很好成為,只要稍微下點(diǎn)功夫,入行是基本沒(méi)啥問(wèn)題的,可為什么總有這么多人在觀望呢?非要等到行業(yè)起來(lái)的時(shí)候,大家都認(rèn)可的時(shí)候才深入其中,到那個(gè)時(shí)候,蛋糕早被分完。
這么近
入行容易!門檻低,基本一個(gè)培訓(xùn)班的事情就可以搞定,雖然是速成的,但幾個(gè)月的時(shí)間足以勝任這份工作,只要技術(shù)上能夠抓緊,基本上不成什么問(wèn)題,別聽(tīng)很多水軍說(shuō)這不好說(shuō)那不好,烘焙是很簡(jiǎn)單的。
那么遠(yuǎn)
入行容易,但想成為一方人物卻是很難,首先你得有扎實(shí)的實(shí)操和理論基礎(chǔ),其次你還得有創(chuàng)新的實(shí)力,你有而別人不曾有的,這就是專利,申請(qǐng)下來(lái)后積極推廣它,慢慢的出名后你就是一方人物,說(shuō)得是挺簡(jiǎn)單,但現(xiàn)實(shí)中你會(huì)碰多少挫折誰(shuí)都說(shuō)不清楚。
成功只有一條捷徑,就是不斷的學(xué)習(xí)!