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  • 蛋糕烘焙師都是“玻璃心”

    來源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):526????更新日期:2019-08-12

    烘焙師zui喜歡聽到“太好吃了、不錯(cuò)、下次還來”。被人認(rèn)可的感覺真好,人活著不僅僅是為了滿足自己的生理需求、溫飽,還有各種東西都需要滿足,例如成就感、尊重、認(rèn)可,而烘焙師是極其看重這些的。
     
    可以負(fù)責(zé)任的講“烘焙師都是玻璃心”。他們很怕聽到“這也太難吃了”類似的話,這是一種極度的不認(rèn)可,這種感覺大多人都不能感同身受,這是直接就把這名烘焙師的努力、成果和能力全給否認(rèn)掉了,更令人傷心的話是“地?cái)偵系母恻c(diǎn)都比你的要好吃”。

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    你隨口說出的一句話,但對(duì)于烘焙師來講,這可不是隨口說出的,有人只是開玩笑,但卻有人當(dāng)真了,烘焙師會(huì)對(duì)此有陰影,并選擇轉(zhuǎn)行,很多烘焙師轉(zhuǎn)行并不是因?yàn)槔刍蛘邲]有前景,大多情況都是因?yàn)檫@種原因。
     
    所以,希望各位能在力所能及上善待每一位烘焙師,好好的保護(hù)他們的“玻璃心”,遇到不好吃不要譴責(zé),只是指出哪里不好吃就行了,每一位大神級(jí)別的烘焙師,都有一段小白的經(jīng)歷,人不可能生下來就會(huì)跑,你得先回爬、然后再走、接著還能奔跑。
     
    你懂了嗎?

    本文標(biāo)簽:蛋糕烘焙師

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