zui近垃圾分類鬧得沸沸揚揚！上海人的一句“你是什么垃圾？”扎著我們的心，其實心是無意，但我們聽著就有點變味了，于是成為了一個段子，今天你垃圾分類了嗎？那么你是什么垃圾呢？
不僅是垃圾需要分類，烘焙也是需要分類的，今天帶大家來簡單介紹一下。
烘焙分為蛋糕類、面包類、混酥類、泡芙類
蛋糕類有：鮮奶蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕。
面包類有：吐司面包、丹麥面包、法式面包、甜面包、肉松面包
混酥類混酥是指沒有層次的酥類，比如曲奇類餅干。
泡芙類有：冰淇淋泡芙、卡仕達泡芙。
以上就是幾個烘焙的類目，當然烘焙包含很多，肯定不僅這么一點，這些只是比較受歡迎的。
