蛋糕培訓到底有沒有用？有人講，我學蛋糕是為了開店賺錢，同時也是為了能夠學習一門技術，有這一種想法是不錯的，但很多人會生出另外一種想法，就是我想學，但是我不想花錢學，你咋學？自學還是學徒？
聽小編一句勸“別整那些沒用的，有這閑工夫去烘焙學校就完事了。” -
為什么非得去烘焙學校學呢？整理了幾點，大家看看能否找到共鳴！
一、深造
很多烘焙師想往更高的層次去發(fā)展，這時的途徑只能是哪？無疑是烘焙學校，普通的蛋糕店和西點店已經(jīng)容不下自己了，該學的都學hui了，得有一顆上進的心，成就zui厲害的烘焙技術，拿zui高的工資。
二、接受正規(guī)的教學
什么是正規(guī)的教學？自學和蛋糕店培養(yǎng)出來的烘焙師能是正規(guī)的嘛？這里說的不是證件的問題，而是技術上面的問題，很多操作不正確，影響效率不說，還影響質量，所以你說有沒有必要去烘焙培訓？
三、崇高的烘焙師觀念
烘焙師需要有素質，而且素質不能低，首先你得崇高，得做到無私奉獻，問心無愧，衛(wèi)生條件一定要做好，一步一步來，不要太著急，技術這一塊是需要實踐的，三天打魚兩天曬網(wǎng)也是不可取的，大家需要衡量利弊。
以上就是 www.renuspa.net 站點給大家分享的全部內容。
