無論是上邊所講的有基本門店經(jīng)營主尋找技術(shù)更新和自主創(chuàng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，或是許多零基礎(chǔ)新手想學(xué)技術(shù)專門蛋糕蛋糕烘焙技術(shù)，都要找專門的西點(diǎn)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。一部分人員對烘焙培訓(xùn)的了解有依然滯留在做學(xué)徒工環(huán)節(jié)的念頭，感覺學(xué)習(xí)蛋糕烘焙技術(shù)，并不需要培訓(xùn)費(fèi)，去店里打工賺錢，跟專門的老師學(xué)習(xí)技術(shù)，基本上好多個月出來也可以獨(dú)當(dāng)一面，自身學(xué)生就業(yè)做一個蛋糕師傅或是自主創(chuàng)業(yè)開一家小商店了。
因此，要跟我說學(xué)蛋糕蛋糕烘焙技術(shù)需要多長時間能出師，一般依據(jù)自己的目標(biāo)不一樣時間周期有差別，自主創(chuàng)業(yè)群體基本上1-3個月可以出師，而且靈活運(yùn)用幾款設(shè)備的操作方法，就業(yè)目地的群體，因為這類群體應(yīng)對的初入職場不明試煉多，需要更切實的基本，大半年以上的課程內(nèi)容可以完成。
中國較有影響力的西點(diǎn)烘焙糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，多年豐富經(jīng)驗西點(diǎn)師傳授烘焙蛋糕各類西式糕點(diǎn)制作方法。銀河天幕烘焙培訓(xùn)學(xué)校西點(diǎn)專門培養(yǎng)全能、高素質(zhì)的西點(diǎn)師、西餐師、烘焙師、咖啡師以及西點(diǎn)行業(yè)經(jīng)營管理與創(chuàng)業(yè)人才，是未來好酒店與西點(diǎn)名店西點(diǎn)大.師、知名西點(diǎn)品牌創(chuàng)始人的職業(yè)人生起點(diǎn)。
如果你是剛從學(xué)校畢業(yè)的初高中生，并且家人支持你，年齡在16-20左右的，你可以到海南新東方學(xué)習(xí)，學(xué)院開設(shè)了符合當(dāng)?shù)爻醺咧猩奈鼽c(diǎn)專門，三年制時尚西點(diǎn)專門、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專門等，全能打造符合西點(diǎn)企業(yè)的專門西點(diǎn)師。
