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  • 對于烘焙創(chuàng)業(yè)!銀河天幕有三點要說

    來源:銀河天幕烘焙學院????瀏覽次數(shù):663????更新日期:2019-11-06

    烘焙創(chuàng)業(yè)不容易!雖然烘焙行業(yè)前景還可以,但是競爭很大,活起來的不多,石沉大海的比比皆是,從這里銀河天幕有三點要告訴大家。
    蛋糕
    產(chǎn)品定位
     
    定位產(chǎn)品,知道自己這家店主要賣什么產(chǎn)品,一家店鋪一定要有爆款,一款產(chǎn)品撐起整家店鋪的流量,如果都平平無奇,那很難做起來。還有就是定位人群主體,你主要銷售的群體是哪里的,這也很重要。
     
    價格定位
     
    價格上的定位大家根據(jù)成本去調(diào),但zui好符合大眾能接受的范圍,就如同私房和普通蛋糕店一樣,私房賺的是富人的錢,而蛋糕店則是賺普通人的錢。
     
    模式定位
     
    每一家蛋糕店都會有運營模式,如果沒有建議去蛋糕店學習段時間,不然不可開店,模式真的很重要,可以去復制一套,看看別人是怎么做的,然后后期根據(jù)情況調(diào)整就行了。
    蛋糕店
    以上就是銀河天幕想要分享的全部內(nèi)容。

    本文標簽:烘焙創(chuàng)業(yè)

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