你因?yàn)槭裁炊牒姹哼@個(gè)“大坑“。前段時(shí)間小編看到一篇報(bào)道，里面稱烘焙是2018-2019zui大的一匹黑馬，在食品行業(yè)中甚至可以稱王，前景更是不用多說，有人慕名而來，有人棄坑而去，到底哪一方還是對(duì)的呢？
一位烘焙師說“我只是想試試，從未想過自己會(huì)成為一名烘焙師，我曾經(jīng)有自己的工作，現(xiàn)在往回一看，哦，我原來已經(jīng)往這一行走了這么遠(yuǎn)了”。很多時(shí)候，你接觸一行都是不經(jīng)意的，人都是花心的，見一個(gè)，愛一個(gè)，見一行，愛一行，這是人的好奇心在作祟，開始只是因?yàn)楹闷?，zui后卻是成為其中的一員。
烘焙就是有這樣的魔力，起初你可能不感冒，但是深入其中你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中的樂趣。于是烘焙成為了你的愛好，一直堅(jiān)持著自己的愛好，恭喜你，這已經(jīng)成為你的夢(mèng)想，你已經(jīng)漸漸的開始想著如何更進(jìn)一步，如何把它做好。
成為一名烘焙師是驕傲的，我們很喜歡蛋糕出爐后的成就感，烘焙師說“每當(dāng)?shù)案獬鰻t的時(shí)候，我都會(huì)傻傻的看著這個(gè)蛋糕傻笑，總是在想，是誰又如此好的運(yùn)氣能夠吃到它呢？”這句話獨(dú)白說出了多少烘焙師想說的話啊。
一句話總結(jié)：我這么努力不為別的，只求一句贊賞，一個(gè)認(rèn)同，一份認(rèn)可。再累也是值得的 ——至所有的烘焙師
