人們對烘焙師有著一種觀念在，認為烘焙師是一份很高大尚的工作，而且工資巨高，現(xiàn)實很骨感，大多數(shù)烘焙師工資都不會高到哪里去，基本都是處于比上不足比下有余的情況，5000K左右，不高不低的狀態(tài)。
其實烘焙師的門檻還是比較低的，完全靠手藝，應聘無需學歷，算是比較人性化的一個職業(yè)，你做得好，老板認可，那就上班，很簡單的，當然福利方便是不會出現(xiàn)什么五險一金的，但有些個別厲害的就會有，但門檻也會比較高，都是需要從事很多年限的行業(yè)經驗才是可以進入的。
大家可能會覺得做烘焙特別的花里胡哨，各種工具，每一次都得用一下，很多人都覺得沒有必要，如果這樣認為的話那就打錯特錯了，不僅重要，還是必不可少的部分，烘焙講究什么？越是細節(jié)你做出來的成品越好。
對于已經在學習西點或是準備學習西點的小伙伴必須要有一個心里準備，西點師并不是三兩天，幾個月就能成的，需要大量的時間去學習并實際操作才能成為老師。如果你是決定看著視頻成為一位西點師，那你想想就好了，沒有實際正確的操作，你是不可能掌握的。
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