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  • 烘焙培訓(xùn):零基礎(chǔ)該從哪入手?

    來源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):476????更新日期:2019-05-28

    新手-零基礎(chǔ)的學(xué)員學(xué)習(xí)烘焙的時(shí)候容易出現(xiàn)問題,特別是那些不自信的學(xué)員,很容易出現(xiàn)手忙腳亂的現(xiàn)象,今天先給大家科普一點(diǎn)理論,讓大家也不至于在學(xué)習(xí)的過程中手無足措!】
     
    上到銀河天幕培訓(xùn)的時(shí)候首先別急著去操作,先把理論知識(shí)先給看看,然后按照理論去做好每一步的實(shí)操,很多人都犯了這個(gè)錯(cuò)誤,就是理論不看,或者覺得沒有用,然后在實(shí)操的時(shí)候都不知道如何使用。
     
    大家都是因?yàn)橄矚g烘焙才報(bào)名的培訓(xùn)班,以在你確定想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的同時(shí),確定好你自己的目標(biāo)和方向,這樣對(duì)你未來的路也會(huì)越來越好走。

    蛋糕培訓(xùn)-銀河天幕
     
    在一個(gè)大課堂里,不會(huì)就問,大家要明白一個(gè)道理,愛哭的孩子有糖吃,不會(huì)不丟人,不會(huì)還不問的人還丟人,不僅丟人還丟錢,所以在出現(xiàn)不會(huì)的情況下,先問問身旁的學(xué)員,如果也不會(huì)再去找老師。
     
    一個(gè)課程小班制5-8人,不可能實(shí)現(xiàn)實(shí)操教學(xué)的,所以該問的得問!
     
    還有非常重要的一點(diǎn)就是得記住各種蛋糕的配方,不然你到時(shí)候?qū)Whui了技術(shù),卻不知道配方,對(duì)著自己剛好的設(shè)備大眼瞪小眼?所以,學(xué)習(xí)烘焙的時(shí)候心態(tài)得放好,不懂的就虛心請(qǐng)教。
     
    以上就是銀河天幕想要分享的全部?jī)?nèi)容。

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