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    報名人數(shù):199

    熱門指數(shù):★★★★★

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    報名人數(shù):198

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    熱門指數(shù):★★★★★

  • 哪有正規(guī)的蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校

    來源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):322????更新日期:2022-03-17

    西點都是在空調(diào)房內(nèi)工作,無油煙、無傷害,西點師可以算得到當(dāng)今的高新職業(yè)之一,很多人想要知道西點學(xué)校哪些好。下面和小編一起看一下,僅供參考。
     

    西點培訓(xùn)前十名學(xué)校介紹 哪些比較好

     
    西點培訓(xùn)前十名學(xué)校
     
    1、銀河天幕烘焙培訓(xùn)學(xué)校
     
    2、辛緹國際西點學(xué)院
     
    3、王森西餐西點學(xué)校
     
    4、迪麗斯西點技能培訓(xùn)學(xué)校
     
    5、劉清蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
     
    6、上海西米培訓(xùn)學(xué)校
     
    7、凱達(dá)西點培訓(xùn)學(xué)校
     
    8、南京歐米奇西點學(xué)校
     
    9、鄭州優(yōu)美西點烘焙學(xué)校
     
    10、新西點烘焙職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
     
    (注:以上學(xué)校排名不分先后。)
     
    蛋糕烘焙培訓(xùn)

    烘焙
     
    歐式:歐式裸麥面包、德式短棍、秋三味、可頌   、腰果雜糧面包 芝麻辮子包、全麥面包、芝士黑麥面包、芝士條 、迷你香橙可頌、歐式雜糧、高鈣養(yǎng)生包、香菜包 迷你巧克力可頌 、高纖面包、丹麥吐司 、玉米面包、綜合谷物、俄式干果、紫麥能量棒;
     
    法式:法棒、法國麥穗面包、黃桃丹麥、法式咖啡巧克力面包   、法式芝麻奶酪、法式熱狗面包、法式茄巴塔、法式鄉(xiāng)村、北海道丹麥、法式芥末香腸面包 脆皮面包棒 法式甜面包;
     
    甜面包:葡萄干小餐包、紅豆面包、蔓越莓杏仁面包   白芝麻面包、奶酥包 哈密克、白袍 藍(lán)莓乳酪面包、菠蘿包 乳酪戀人;
     
    丹麥:山藥可頌、歐式核桃面包、貝果   迷你芝士可頌、可頌貝果 牛角可頌、巧克力丹麥 德式鄉(xiāng)村火腿面包、培根丹麥 法式牛角、提子丹麥 紅豆杏仁丹麥、水果丹麥 香橙丹麥、菠蘿丹麥 火腿丹麥、手撕包   法式蒜香面包、起士丹麥 德式堿水包;
     
    蛋糕:理論   肉松蛋糕卷、巧克力脆皮蛋糕、條莓蛋糕 彩虹蛋糕、奧地利薩哈蛋糕、丹尼水果蛋糕 水果芭琳、黃金蛋糕、燙面蛋糕 金絲蛋糕、虎皮蛋糕 天使蛋糕、千層蛋糕
     
    DIY:藍(lán)莓芝士蛋糕、創(chuàng)意木紋蛋糕、全麥提子馬芬 分蛋式海綿、起酥蛋糕   拿破侖切塊蛋糕、紅腸榨菜咸蛋糕 昆布火腿咸蛋糕、巧克力蛋糕卷、杯子重油蛋糕 愛在自然、巧克力花紋蛋糕 抹茶紅豆蛋糕卷、重油蛋糕 蔬菜蛋糕、巧克力乳酪蛋糕 馬芬蛋糕、肉末豌豆咸蛋糕。
     
    咖啡穆斯林蛋糕卷、杯子芝士蛋糕、干點、曲奇餅干、泡芙 巧克力哈斗、伊拉克酥條、桃酥 開口笑、瑞士酥條 維納斯餅干、馬賽克餅干、豆豆酥 肉松餅干、手指餅干 杏仁酥餅、穌點、巧克力球   
     
    花生酥餅、牛利 芝麻薄餅、肉桂意大利脆餅 硬脆巧克力棒、咸酥條 蝴蝶酥、馬卡龍、海苔麗絲片 蜂巢餅干、造型餅干 (兩款)、撻派、荷蘭杏仁派 核桃派、葡式蛋塔、藍(lán)莓芝士派 蘋果派、月餅、鮮肉月餅 紫芋櫻花果香千層酥、廣式月餅、臺式月餅 黃金日式月餅;

    烘焙培訓(xùn)學(xué)校
     
    甜點
     
    甜品:海綿蛋糕8寸 平盤、戚風(fēng)蛋糕8寸 平盤、巧克力撻,水果撻(塔殼甜面,巧克力甜面各種塔殼制作,干納許)、備注:水果用灌裝水果黃桃,雜果,櫻桃、葡式蛋撻,玉米培根咸撻,(酥皮面卡殼,葡式蛋塔塔殼)、焦糖布丁,巧克力布丁、芒果酸奶布丁,意式奶凍、檸檬撻,(意大利蛋白霜)抹茶紅豆蛋糕卷(抹茶戚風(fēng)蛋糕,卡仕達(dá)奶油)、酥皮泡芙(泡芙面,卡斯達(dá)奶油,酥皮)、瑪?shù)铝盏案?、巧克力慕?巧克力海綿蛋糕,朗姆酒糖水。
     
    黑巧克力淋面)焦糖核桃撻(甜面,焦糖醬汁)、英式松餅(原味提子干)水果穆斯蛋糕(水果淋面,啫喱)、備注:慕斯做方形、酸奶慕斯和卡布基諾慕斯杯(4層)、布朗尼(干納許)、盆栽提拉米蘇(手指餅,咖啡糖水)。
     
    胡蘿卜核桃蛋糕、白巧克力綠茶蛋糕(海綿綠茶蛋糕,綠茶慕斯,白巧克、力慕斯,綠巧克力噴沙)、蘋果撻(焦糖炒蘋果,酥粒,甜面)、大理石芝士蛋糕(甜面,丘比特藍(lán)莓醬)、芒果椰汁西米(煮西米,芒果椰汁啫喱)、黑森林(巧克力海綿蛋糕,白巧克力櫻桃慕斯,黑巧克力櫻桃慕斯。
     
    巧克力刨花)、備注:刨花用戴妃黑巧克力、歌劇蛋糕(杏仁蛋糕配,黃油奶油,干納許,咖啡糖水,黑巧克力淋面)、黃梅果杏仁派(甜面,杏仁奶油,罐裝黃梅果)、栗子穆斯蛋糕(榛子海綿蛋糕,黃油奶油)、紐約芝士派(紐約芝士醬汁,甜面派底)、薄餅配香草汁(薄餅,香草醬汁)、奧地利沙哈蛋糕(沙哈蛋糕,干納許)、草莓慕斯配奇異果甜品杯。
     
    香橙薄餅配鮮橙醬汁、朗姆提子穆斯蛋糕(朗姆提子慕斯,海綿蛋糕)、加利福尼亞水果蛋糕、巴伐洛娃水果蛋糕、烤巧克力泥巴蛋糕(MUD蛋糕,焦糖榛子,干納許)、燕麥咖啡牛奶布丁、椰香南瓜派(甜面,南瓜醬汁)、巧克力花生蛋糕(花生蛋糕胚,干納許)、牛奶巧克力伯爵查蛋糕(蛋糕,牛奶巧克力淋面)、香蘭芒果椰子蛋糕卷(香蘭戚風(fēng)蛋糕)、白巧克力樹莓慕斯(香草奶凍,樹莓慕斯,樹莓啫喱,海綿蛋糕)、棉花糖;

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