隨著近些年來蛋糕行業(yè)的興起和市面上蛋糕店的增加,越來越多的人選擇從事這個行業(yè),打算自己也開一個蛋糕店。但是很多人都是一些沒有基礎甚至是對蛋糕完全不了解的“新手”,所以這些人中絕大多數(shù)都會選擇去專門的蛋糕培訓班去學蛋糕的制作。
銀河天幕烘焙培訓學校老師們都有多年的實戰(zhàn)經驗和教學技巧,采用小班制,對學員們實操指導,實操教學,所有的食材由學校提供,工具也是人手一套,學校建校以來和各大蛋糕房有合作關系,畢業(yè)后,學員們想高薪就業(yè)的,學??赏扑]學員們實習,上班,就業(yè)。開店的學校也有專門的團隊進行指導。
有很多想學習做蛋糕的學員們有的在網上看教程,在家自己動手操作,做烘焙其實是一個很復雜的過程,任何一個步驟出錯,就會導致口感,造型,顏色失誤。這種學習的方法是不正確的,只有理論沒有實踐。想要學習專門的蛋糕培訓,一定要選擇專門的培訓學校。
三合一教學模式:圖文配方+多媒體+實際操作圖文配方:每一款產品,都有詳細的配方圖解,里面有詳細步驟配合圖片講解,以及詳細配方比例。多媒體:每一款產品老師現(xiàn)場演示一遍,并進行視頻錄制,演示完后你自己動手操作,老師在一旁進行指導,畢業(yè)后教學視頻可拷貝走,便于后續(xù)學習,避免遺忘實際操作:上課過程就是自己動手操作過程,每一款產品從頭到位都是你自己獨立完成,不分組,不共享工具,擁有獨立操作臺位