烤肉師傅以制作中式、西式風味面點、點心為主。并以制作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰激凌蛋糕等,以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高等酒店宴席流行西點。兩種級別都不一樣,其中烘焙師也可以稱之為面包師或糕點師,是烘焙行業(yè)的技術人員。大家都能理解嗎
現(xiàn)在西點學習機構多,這樣的現(xiàn)狀就是良莠不齊。在這里我要告訴你,外語對于西點這行還是比較重要的,這個行業(yè)20%的從業(yè)人員英語很棒。這個行業(yè)的上層人士當然需要接觸老外,需要工作。假如你想在這個行業(yè)做生意,我建議還是要學好英語,畢竟英語會給你加分項,會給你帶來更高的薪水,會使你到達金字塔頂端。
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