每個人都會擅長做的事情,雖說有的人學(xué)歷是不高,但天生就對烘焙、吃的有驚人的天賦,每個人都會有擅長的領(lǐng)域,只要你努力,肯定能達(dá)到想不到的高度,烘焙行業(yè)是不需要啥門檻的,競爭很大,一切看的是能力,靠的是手藝。
技術(shù)類的專門往往在技術(shù)學(xué)校才招錄,技術(shù)類專門更側(cè)重于對學(xué)生專門技能的培養(yǎng)和動手能力的訓(xùn)練,過硬的技術(shù)能夠讓學(xué)生更快更穩(wěn)地找到一份心儀的工作,由于我國技術(shù)型人才的緊缺,因而其發(fā)展空間同樣巨大,如烘焙師能夠迅速成為社會十大高薪職業(yè)之一,就是技術(shù)型人才在社會上地位提高的一個反映。
銀河天幕是教師與學(xué)生雙方邊教、邊學(xué)、邊做,將教材知識與實(shí)踐演示相融,全程構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架,豐富課堂教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),提高教學(xué)質(zhì)量。銀河天幕極力打造理論實(shí)踐并重的裱花烘焙人才,讓每一位學(xué)子在畢業(yè)后成為職場的技能精英,為他們成就事業(yè)做好的鋪墊。
教學(xué)課程:
1.多種烘焙設(shè)備的使用方法,裱花間器具、生產(chǎn)車間器具等
2.利用牛奶、羊奶和糖制作奶油抹坯技術(shù)
3.系統(tǒng)性學(xué)hui和面技術(shù)以及發(fā)酵的正確方法
4.蛋糕的制作方法,包含配料制作,攪拌手法,成型烘焙技術(shù)
5.如何運(yùn)用小麥粉、糖。黃油、雞蛋等材料做出不同品種的餅干,掌握食材調(diào)配比例、和面技巧、搓面成型方法以及餅干烘烤技巧
6.西式糕點(diǎn)的制作技術(shù)
學(xué)蛋糕烘焙培訓(xùn)在國內(nèi)市場上地方還是很多的,國內(nèi)的學(xué)校大同小異,要看你自身的情況和實(shí)際需求。這時候你就會想學(xué)習(xí)蛋糕烘焙培訓(xùn)市場場景如何,能不能拿高收入,按照這個情況一起分析一下,蛋糕西點(diǎn)行業(yè)是國內(nèi)外行業(yè)之一,在行業(yè)快速發(fā)展的形勢下也蘊(yùn)藏了巨大的商機(jī),必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位其現(xiàn)象為明顯地就是一線技術(shù)人員潰乏,大多數(shù)蛋糕西點(diǎn)企業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重不足,據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來5年,蛋糕西點(diǎn)師社會需求量達(dá)200萬人,目前全國從業(yè)人員僅有100萬人,每年行業(yè)缺口高達(dá)10萬。you秀烘焙人才年薪更能超10萬元。
接著會問到蛋糕烘焙培訓(xùn)哪里學(xué)比較好,你可以來銀河天幕培訓(xùn)學(xué)校看一看,銀河天幕一直致力于研發(fā)、創(chuàng)新蛋糕烘焙技術(shù)。
1、如何你有足夠的時間和精力,可以參加銀河天幕的全日制班。
2、如果只是利用業(yè)余時間學(xué)習(xí),可以參加銀河天幕專門培訓(xùn)班,有補(bǔ)貼,性價比比較高;3.如何你已有一定的基礎(chǔ),想在某方面深造,可以參加專門的裱花班、翻糖班、進(jìn)修班。
美食、烘焙、甜品、西點(diǎn)、蛋糕、面包、飲品
在學(xué)校學(xué)習(xí),要好好利用良師益友這個優(yōu)勢。方法很重要,有的人學(xué)了一趟卻發(fā)現(xiàn)沒學(xué)到什么東西,就說學(xué)校不好,不從自身尋找原因。要重點(diǎn)觀察老師的操作手法,掌握操作要點(diǎn),以及實(shí)際制作出現(xiàn)問題時的解決方法。歡迎學(xué)員前來報名學(xué)習(xí)。