短時(shí)間學(xué)hui烘焙是正解,但掌握算不上,烘焙技術(shù)其實(shí)掌握到一個(gè)方法后,就可以很好的提升自己的技術(shù),但是想要成功可不容易,烘焙技術(shù)依靠的是練習(xí),只能通過時(shí)間慢慢的熟能生巧。
銀河天幕烘焙學(xué)員將會學(xué)習(xí)到極為豐富的各類西式糕點(diǎn):
15款以上的生日蛋糕如:花卉蛋糕,花邊蛋糕,慕斯蛋糕,歐式水果蛋糕等;
12款以上的普通蛋糕如:戚風(fēng)蛋糕,香枕蛋糕,蜂巢蛋糕,虎皮蛋糕,黑森林蛋糕,水果蛋糕,哈雷蛋糕等;
20款以上面包、餅干、糕點(diǎn)如:葡式蛋撻,甜甜圈,脆皮泡芙,甜吐司,夾心曲奇,酥椰撻餡,草莓慕斯,提拉米蘇,藍(lán)寶石慕斯等。
(該項(xiàng)目為:面包,蛋糕,精美蛋糕,餅干,蛋撻,月餅整合培訓(xùn)套餐)
在銀河天幕烘焙學(xué)校,每一個(gè)人都擁有一雙充滿魔法的手,我們要做的,就是用雙手在烘焙的世界里創(chuàng)造無限的驚喜。
對關(guān)乎學(xué)員技能提升的每一項(xiàng)教學(xué)行為細(xì)節(jié),銀河天幕烘培學(xué)校都有嚴(yán)格的律己標(biāo)準(zhǔn)。我們希望通過自身"匠心授業(yè)"的態(tài)度,感染每一位西點(diǎn)愛好者、從業(yè)人員"心懷匠心,專注品質(zhì)"。同時(shí),也力求讓每一位學(xué)子在西點(diǎn)烘焙事業(yè)上:"持匠心,成巧匠"。銀河天幕始終以學(xué)員成就來嚴(yán)格審核自身成果,與學(xué)員一起成長,共赴夢想!