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  • 學(xué)烘焙是去蛋糕店里還是學(xué)校呢

    來源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):846????更新日期:2020-06-19

    這個問題是一個值得商榷的問題,我到底去哪里學(xué)習(xí)比較好呢?想必多數(shù)人心里已經(jīng)有答案了,自然是烘焙學(xué)校比較好對吧,道理其實都懂,可為什么還是很多 人選擇蛋糕店當(dāng)學(xué)徒呢?
    學(xué)員
    兩個原因
     
    1、沒錢交上烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)
    2、年輕
     
    總結(jié);沒錢是一點,其次就是因為年輕可以多闖蕩,不用一蹴而就,有的時間可以慢慢學(xué)習(xí),打基礎(chǔ)等等都可以慢慢來,等時機成熟再選擇跳槽,所以這是很多人的想法,但zui后他們還是會發(fā)現(xiàn),其實在蛋糕店學(xué)習(xí)的技術(shù)很籠統(tǒng)、簡單,讓人提不起興致,都是簡單日復(fù)一日的操作,可以用“枯燥”來形容,沒錯,款式太少、不新穎,會讓人止步于此,認(rèn)為烘焙不過如此,降低人對烘焙的期望;這對一個年輕人來說很不好。
     
    那么去過學(xué)校后又有什么分別呢?
     
    沒有什么分別,烘焙還是那個烘焙,只不過你經(jīng)歷的東西會變一變,思維的變化zui為重要,專ye的知識和創(chuàng)新能力可以讓大家每天處于一種挑戰(zhàn)的情緒之中,也是不可多得的好處。
     
    以上就是銀河天幕想分享的一些內(nèi)容。

    本文標(biāo)簽:學(xué)做烘焙

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