據(jù)臺灣媒體《東森新聞云》報道，全臺zui大烘焙銷售通路的統(tǒng)一集團，近年打造烘焙一條龍，今年請來七位名師以臺灣美食、熱帶水果、品茶與咖啡，在臺北烘焙展上打造生活美學(xué)館，展現(xiàn)集團多品牌的創(chuàng)新能力，助攻集團烘焙相關(guān)營收上看60億元（新臺幣）。

         統(tǒng)一集團董事長羅智先長期看好烘焙是下一個明星產(chǎn)業(yè)，集團的烘焙版圖相對完整，從面粉進口、統(tǒng)清油脂、半成品冷凍面團，到零售通路販賣的包裝面包，一條龍產(chǎn)業(yè)鏈已然成形。