現(xiàn)年32歲的Elena Gnut,
來(lái)自俄羅斯加里寧格勒,
是目前世界上zui有才華的蛋糕師之一,
經(jīng)她手制作的蛋糕,
更像一個(gè)個(gè)美輪美奐的藝術(shù)品,
又似出自鬼斧神工般的雕刻家之手,
讓人印象深刻,
這位明明可以靠顏值吃飯,
偏偏執(zhí)著于打磨技藝的年輕蛋糕師,
總是能用她那古靈精怪的奇思妙想,
給喜歡她作品的粉絲們,
帶去一次次的驚喜和震撼,
也因此她在ins上的粉絲數(shù)量,
在短時(shí)間內(nèi)迅速飆升到20萬(wàn)。
如果你初次看到她的作品,
一定會(huì)驚訝這些到底是蛋糕?
還是精美的藝術(shù)模型?
“這真的是蛋糕嗎?這簡(jiǎn)直讓人覺得不可思議!”
這是ins上她的粉絲留言給她zui多的評(píng)價(jià),
而Elena 之所以能做出如此精美的蛋糕,
是因?yàn)樵谒哪恐校?/p>
蛋糕已不簡(jiǎn)單只是蛋糕了,
她在用對(duì)待藝術(shù)品一般精益求精的態(tài)度,
和她的蛋糕們?cè)趯?duì)話。
在這個(gè)整容盛行、美女充斥的時(shí)代,
美貌可以隨時(shí)復(fù)制,
但才華卻不是隨便可得的資源,
所以對(duì)于Elena來(lái)說(shuō),
外表只是她的加分項(xiàng),
真正吸引粉絲的,
還是她的蛋糕手藝和豐富的靈魂,
無(wú)論是翻糖蛋糕還是婚禮蛋糕,
她都能游刃有余的制作出來(lái),
而且可以各種主題隨意切換,
或夢(mèng)幻如愛麗絲仙境,
或充滿童真稚趣,
20世紀(jì)世界zui出名的建筑師,
密斯.凡.德羅說(shuō)過(guò):魔鬼藏在細(xì)節(jié)里,
關(guān)注細(xì)節(jié)是一種態(tài)度,
而要做出完美作品,
必須做到每一個(gè)角落都無(wú)懈可擊,
Elena至始至終都在踐行這一點(diǎn),
所以她的成功不是偶然而是必然,
正所謂臺(tái)上一分鐘臺(tái)下十年功,
而Elena默默努力了11年,
才走到今天的位置,
她zui初的夢(mèng)想是成為一名畫家,
于是出身普通家庭的她,
大學(xué)毫不猶豫選擇了繪畫專ye,
但大學(xué)幾年時(shí)間里,
她在繪畫上始終沒有任何顯著的進(jìn)展,
也許是天分不夠,
也許是上天另有安排,
有時(shí)夢(mèng)想不會(huì)按照你既定的路線前進(jìn),
在岔路口時(shí)你會(huì)莫名被指引到其他路徑,
正如Elena一般,
因?yàn)槔L畫上受挫,
她回家跟母親學(xué)習(xí)做糕點(diǎn)緩解壓力,
結(jié)果做出的蛋糕收獲身邊親人、同學(xué)一片贊賞,
她仿佛發(fā)現(xiàn)新大陸一般看到了自己的烘焙天賦,
轉(zhuǎn)而將對(duì)繪畫傾注的熱情收回,
專心投入到烘焙制作中,
而她大學(xué)的繪畫基礎(chǔ)并沒有浪費(fèi),
將繪畫技巧與烘焙手藝相結(jié)合,
成就了她蛋糕界的“阿芙洛狄忒”的專屬標(biāo)簽。
這個(gè)蛋糕屆里zui會(huì)畫畫的女子,
總能將生活中的各種元素,
巧妙融入到蛋糕制作中去,
熱愛旅行的Elena,
在來(lái)中國(guó)旅行回國(guó)后,
立刻在她的作品中,
大膽增添了眾多中國(guó)元素,
蓮花與錦鯉甚至茶壺,
在她的作品里惟妙惟肖、煞是動(dòng)人。
從21歲入行至今,
Elena走過(guò)漫長(zhǎng)的默默無(wú)聞的路途,
她始終堅(jiān)持初心,
不斷更新技藝,
如今的她被譽(yù)為俄羅斯十大糕點(diǎn)師之一,
也是全世界烘焙迷心中的蛋糕女神,
熱愛生活,
熱愛旅行的她,
活得瀟灑從容,
但只有她自己知道,
這條路途上經(jīng)過(guò)的那些艱難險(xiǎn)阻,
有粉絲問(wèn)她蛋糕制作的秘籍,
她的回答看似簡(jiǎn)單,
卻頗具哲理:
專注其中,反復(fù)練習(xí)。
她也在用實(shí)際行動(dòng)告訴我們,
只要你堅(jiān)定了方向,
只管風(fēng)雨兼程,
做到j(luò)i致之后成功自然會(huì)來(lái)。