蛋糕店是如今比較賺錢的實體店，隨著人群的需要，蛋糕店也開得越來越多，但大家會發(fā)現(xiàn)，有的店鋪非常賺錢，而有的天天虧錢，這是怎么一回事呢？其實開店是有講究的，一是模式，不懂模式可以去其他店鋪學習段時間復制過來，第二是地址，你開在大馬路上，指望誰吃你的蛋糕？
所以選地址也是有技巧的，給大家分享幾個地址，大家看一看。
第1 步行街
這種地方人流量是比較大的，開的店鋪是比較大的，更多拼創(chuàng)意去吸引客戶，所以這里比較適合經(jīng)驗很足的烘焙師傅，一般這個種地方生意在周末都會比較好，因為人一有休息時間就會逛街，特別是女人，一逛就餓，所以在步行街看一家烘焙蛋糕店是很有商機的。
第2 學校附近
都說學生的錢zui好賺，可不是嘛，學生在發(fā)育期都是喜歡挑食的，而蛋糕甜點又非常可口，所以開在學校附近是非常不錯的，每天早上和晚上生意都會很好，和步行街的行情就是相反的，因為開在學校附近的話，周末的生意是很淡的，學生在發(fā)育，所以烘焙店老板們都得良心一點哦。
第3 公司附近
這種地方就是盈利比較高的，因為上班族每天都會很趕，根本沒有時間閑下來吃早餐，而烘焙店的產(chǎn)品就很好的滿足了上班一族的需求，做好的，付錢就走，還特別可口，這三種地方都有各自的優(yōu)勢，大家可以根據(jù)自己的情況去選擇。
