不用遠(yuǎn)赴法國(guó)
就能學(xué)到正宗
西點(diǎn)技術(shù)
課程介紹
銀河天幕有一批西點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富的
高ji經(jīng)驗(yàn)豐富西點(diǎn)師
讓你不用遠(yuǎn)赴法國(guó)
就能學(xué)到精致、高貴、浪漫
美味兼具的經(jīng)典法式西點(diǎn)
未來(lái)輕松高薪、無(wú)憂(yōu)創(chuàng)業(yè)
職場(chǎng)前景
在中國(guó)，西點(diǎn)師是一個(gè)非常緊俏熱門(mén)的職業(yè)，未來(lái)5年內(nèi)，西點(diǎn)師的就業(yè)需求量將達(dá)到200萬(wàn)，而目前從業(yè)人員僅有100萬(wàn)，行業(yè)人才缺口巨大。
西點(diǎn)是一個(gè)就業(yè)輕松、創(chuàng)業(yè)容易的行業(yè)，西點(diǎn)師平均年薪達(dá)到10萬(wàn)以上，西點(diǎn)門(mén)店平均年利潤(rùn)達(dá)到30萬(wàn)以上。
學(xué)西點(diǎn)，無(wú)論是高薪就業(yè)還是開(kāi)店創(chuàng)業(yè)都是不錯(cuò)的選擇。
課程優(yōu)勢(shì)
√ 到校申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)
√ 1人1機(jī)操作
√ 100%課堂實(shí)操
√ 小組分工交流
√ 免費(fèi)學(xué)習(xí)新品
√ 提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
適合人群
0基礎(chǔ)的西點(diǎn)愛(ài)好者，渴望將愛(ài)好變?yōu)閷?zhuān)ye的你，不想日復(fù)一日循規(guī)蹈矩生活，渴望做自己喜歡的事業(yè)、有闖勁的你
法式西點(diǎn) 學(xué)習(xí)時(shí)間：7天
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、馬卡龍及各種馬卡龍夾心
2、水果芝士塔
3、巧克力慕斯
4、芒果慕斯
5、百利甜慕斯
6、抹茶慕斯
7、仿真水果慕斯
8、巧克力鏡面淋面
9、淡奶油鏡面淋面
10、甘納許制作
11、達(dá)克瓦滋制作
12、酥脆層制作
13、水果夾心制作
14、各類(lèi)法甜慕斯不同口味組合
15、巧克力噴砂技巧練習(xí)
16、均質(zhì)機(jī)講解及使用技巧
17、各類(lèi)硅膠模具的認(rèn)識(shí)和脫模
18、各類(lèi)原材料的品牌特性
