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    面包培訓(xùn)師教你如何挑選面包

    來(lái)源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):268????更新日期:2019-06-17

    面包人人都喜歡吃,幾乎天天都會(huì)吃到,特別是白領(lǐng)們,幾乎每天早上的早餐都是吃蛋糕,也有很多的人為了節(jié)省開(kāi)支,頓頓都會(huì)吃面包,今天小編就來(lái)教大家應(yīng)該如何去挑選好的面包。
     
    水果面包,喜歡吃水果面包的原因就是因?yàn)樗馁u(mài)相特別好,上面的水果看起來(lái)嬌艷欲滴,似乎是特別新鮮。但是實(shí)際上那些水果都是罐頭水果,就算不是也很少有新鮮的水果。而且果醬里面也會(huì)添加過(guò)多的香精,所以其實(shí)看著好看,但是吃起來(lái)味道很一般。

    面包
     
    吐司,小編經(jīng)常買(mǎi)吐司,因?yàn)榧依锩娉湓S多果醬,可以把果醬抹在吐司上面,吃來(lái)別有一番風(fēng)味。我還覺(jué)得吐司都很健康,而且沒(méi)什么糖分,但是其實(shí)大部分蛋糕店為了讓吐司保存得更久,往往會(huì)往里面加一些改良劑,所以添加劑大家還是少吃比較好!
     
    奶油面包,很多小孩子喜歡吃奶油面包,因?yàn)槟逃吞鹛鸬奈兜婪浅:贸?,香香甜甜的,zui適合小孩子的口味了。不過(guò)奶油也有優(yōu)劣之分,一般一點(diǎn)的蛋糕店奶油都比較次等,而且添加劑一樣都不少,所以小孩子一定要少吃。
     
    全麥面包,很多人就沖全麥面包這四個(gè)字就會(huì)買(mǎi)這款面包,覺(jué)得這個(gè)肯定健康,吃了對(duì)身體好。但是很多蛋糕店就是標(biāo)明的是全麥面包,但是面包并不是全麥的。只是添加了部分的小麥粉,再加上一些褐色的色素,讓面包看起來(lái)更像是全麥的。
     
    挑選面包也是有講究的,你學(xué)hui了嗎?

    本文標(biāo)簽:面包培訓(xùn)師

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