韓式裱花,顧名思義,來自韓國。心靈手巧的韓國主婦們,通過精心的顏色搭配和雕琢,在美式奶油霜裱花的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出更加夢幻唯美的裱花蛋糕,隨后就漸漸形成了一項專門的蛋糕裝飾藝術(shù)。對于許多熱愛蛋糕烘焙、追求美好的女生來說,學(xué)韓式裱花真的是非常幸福的一件事,先不說那香甜的口感,光是那美輪美奐的外表,就已經(jīng)足夠讓人賞心悅目了。
韓式裱花造型絢麗、口感獨特,對制作者的技術(shù)要求極高,裱花師不僅需要經(jīng)常動手練,還要選擇可靠you質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校進行技術(shù)進修。但是,目前國內(nèi)的韓式裱花培訓(xùn)課程價格不菲,質(zhì)量也良莠不齊,選擇哪家學(xué)校比較好呢?
1.業(yè)余
學(xué)烘焙有人為了創(chuàng)業(yè)也有人是為了自己的愛好拓展,平時就是太閑了才去報個班學(xué)的,大多數(shù)人都采用自己的休息時間去,其余的時間就上班,所以選擇短期也是情有可原,畢竟只是愛好,同時長期學(xué)也是不可能。
2.劃算
其實短期培訓(xùn)是比較劃算的,長期烘焙培訓(xùn)已經(jīng)很少人報了,主要還是因為長期的學(xué)費比較貴,而短期的則是比較實惠,大家需要明白一點,短期培訓(xùn)也是可以學(xué)到很多知識的,很多人報長期就是擔(dān)心學(xué)不會,烘焙很容易,你要這么想。
烘焙很難不錯,但主要難在創(chuàng)意上,按照著方子學(xué)著基礎(chǔ)還是相對容易的,所以也不用去怕學(xué)不會,再說,學(xué)校不是已經(jīng)承nuo了嘛?所以不用給自己設(shè)下心理牢籠,放開點,這樣你上手會更容易?!Q行業(yè)成為年輕人的常態(tài),特別是95后,該行業(yè)一時的受挫,就選擇換一個行業(yè)、換一個環(huán)境,如果你是廠家的操作工,那么換也是理由應(yīng)當(dāng)?shù)?,可以理解,為了以后自己尋找工作多一條出路,很多人選擇了學(xué)烘焙,找工作有bao障?!』旧蠈W(xué)員都是零基礎(chǔ)的,學(xué)校不可能把你跟一個學(xué)有所成的放一起學(xué)的,這樣教不到一個點,所以會很亂,所以大家不用擔(dān)憂會給別人給比下來。