行業(yè)情況普遍就是能堅(jiān)持下來(lái)的,zui后的結(jié)果都不會(huì)太差,老技術(shù)員工作慢慢都會(huì)變好,主要就是看自己的經(jīng)驗(yàn)。也就是說(shuō)這個(gè)行業(yè)里面看的是純能力。
對(duì)于女生而已,烘焙師則是很適合的,西點(diǎn)的就業(yè)率高,工作環(huán)境優(yōu)雅舒適,工作量也不大,又能熏陶女孩子的藝術(shù)氣息。只要學(xué)好西點(diǎn)專(zhuān)門(mén)技術(shù),無(wú)論是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),都是很好的選擇。
到烘焙培訓(xùn)班學(xué)裱花都有啥優(yōu)勢(shì)?
一、1對(duì)1教學(xué)
很多學(xué)校都做不到1對(duì)1教學(xué),我們銀河天幕也做不到,但再某些課程上必須得1對(duì)1,因?yàn)樵谧鲰n式裱花的過(guò)程中,太過(guò)于吃手藝,老師基本是1對(duì)1實(shí)操教學(xué)的,可能裱花老師沒(méi)有這么多,基本是輪流著來(lái)的,但我們會(huì)在指定的時(shí)間內(nèi)把你教會(huì)。
二、設(shè)有調(diào)色課
調(diào)色課的目的就是為了讓裱花蛋糕更加好看,賣(mài)相更好,這個(gè)課程完全是附帶的,教大家一些配色的技巧,后期再自己制作的過(guò)程中也會(huì)有一個(gè)思維在,應(yīng)該如何配色更搭。
三、學(xué)生獨(dú)立完成
學(xué)一個(gè)韓式裱花大概在7天左右,7天是可以學(xué)hui的,前面老師會(huì)輔助著完成,但是在zui后我們也是設(shè)有結(jié)業(yè)考試的,我們老師會(huì)讓大家獨(dú)立完成一個(gè)高ji的韓式裱花蛋糕,這是我們的優(yōu)勢(shì)。
零基礎(chǔ)學(xué)裱花烘焙并不難,學(xué)裱花烘焙基礎(chǔ)要求低,容易上手。學(xué)裱花烘焙技術(shù)更注重實(shí)踐的學(xué),比起理論知識(shí),動(dòng)手能力更為重要。只要功夫深,鐵棒磨成針,學(xué)裱花烘焙只要用心,一點(diǎn)都不難,就算是“零基礎(chǔ)”同樣能夠?qū)Whui。