大家都清楚，烘焙培訓(xùn)班的時(shí)長有長有短，那么如何選擇呢？到底選擇長期還是短期呢？今天教大家如何選擇，讓各位學(xué)員不再迷茫。

相比之下，長期蛋糕培訓(xùn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容更豐富全面。長期蛋糕培訓(xùn)課程內(nèi)容以各類花邊、蛋糕、芝士、西式點(diǎn)心等各類西點(diǎn)，像港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕，巧克力、提拉米蘇等高ji酒店宴席的流行西點(diǎn)精品；同時(shí)兼以蛋糕工藝、蛋糕創(chuàng)業(yè)、蛋糕管理等知識(shí)；短期蛋糕培訓(xùn)課程內(nèi)容主要是簡單的蛋糕糕點(diǎn)、面包、餅干制作，學(xué)習(xí)內(nèi)容面較狹窄，而且時(shí)間緊迫，來不及專門學(xué)習(xí)蛋糕知識(shí)。

 

這里老師建議大家選擇中長期就好了，大概90-180天，這個(gè)范圍是zui合適的，不僅能夠?qū)W到扎實(shí)的基礎(chǔ)，還能多學(xué)幾款蛋糕，所以大家報(bào)這個(gè)時(shí)長的課程。