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    給烘焙小白的建議

    來源:銀河天幕烘焙學院????瀏覽次數(shù):762????更新日期:2020-07-20

    烘焙小白在學習階段是很容易出問題的,而且出了問題自己還找不到哪里出了問題,真是好奇又好笑,簡直是能把自己給氣死,老師也是這么過來的,今天老師就來給大家科普機構(gòu)需要注意的點,給大家?guī)讉€建議。
     
    1.閱讀產(chǎn)品配方
     
    無論是新手還是老手,制作的方式、配料、工具和步驟都必須掌握清楚。
     
    2.準備所需配料和工具
     
    收集配方中提到的配料和工具。再檢查所有東西都準備充足也是關(guān)鍵的一步。
     
    3.準備好對應(yīng)的烤盤
     
    鋪上紙襯的烤盤可以防止餅干或者蛋糕會烤焦、粘鍋或者裂開,而且烤盤的清潔工作會簡單得多。
     
    4.預熱烤爐
     
    大部分配方在zui開始就會提醒你要預熱烤爐,養(yǎng)成預先預熱烤爐的習慣也是十分必要的。 
     
    5.依照配方混合配料
     
    切記不能一次性將全部配料倒在攪拌盤中混合攪拌。應(yīng)該閱讀配方,按指示加入指定的配料進行混合攪拌。
     
    6.控制好烤爐時間
     
    烤盤放入烤爐中烘焙后,需要設(shè)置合適的時間,防止出爐是產(chǎn)品未熟透或者烤焦等問題。
     
    如果想上學校學習,可以考慮銀河天幕烘焙學校哦。
    烘焙培訓
    銀河天幕培訓承nuo:
     
    1、一次性透明收費,中途絕不增收任何附加費用,讓您在學習過程中沒有任何后顧之憂。
     
    2、專ye教師實操教學,學員在學習中有任何疑問可咨詢老師,包學hui。
     
    3、隨到隨學, 學費終身有效,終身隨到隨學。
     
    4、不在原料和設(shè)備上對學員保密,做到對學員坦誠相待,讓學員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來源和使用方法
     
    5、給每個學員分發(fā)公司內(nèi)部的培訓資料,努力做到讓學員經(jīng)過我們的專ye培訓后,能制作并研發(fā)美食。
     
    6、學員在學習完畢后,并提供開店指導。
     
    銀河天幕西點培訓:生日蛋糕、慕斯蛋糕、千層蛋糕、馬卡龍、韓式裱花、拿破侖蛋糕、奶油裱花、老婆餅、曲奇餅、月餅、綠豆糕、老婆餅培訓、蛋糕培訓、馬卡龍培訓,千層蛋糕培訓,蛋撻培訓,餅干培訓,面包培訓,蛋撻培訓,蛋糕培訓、戚風蛋糕培訓、馬芬蛋糕培訓、芝士蛋糕培訓、布朗尼培訓、提拉米蘇培訓、等等。
     
    所有培訓學hui為止,先實地考察,滿意后在報名學習。

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