東莞長安的烘焙培訓(xùn)學(xué)校,銀河天幕東莞校區(qū)位于長安和虎門的交界處“北柵”,很近,在這個地方學(xué)習(xí)是很適合的,長安靠近深圳,虎門靠近廣州,而我們所在的地理位置就是在他們兩個一線城市的正中間,所以前景非常的好。
銀河天幕以學(xué)員認(rèn)可的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生領(lǐng)略西點西餐的奢華藝術(shù)與工藝,不僅讓學(xué)生擁有高起點,更要幫助學(xué)生在未來的職業(yè)道路上少走彎路;銀河天幕烘培課程專門為打算開店創(chuàng)業(yè)者而開課,只要你想學(xué)到正宗的配方和技術(shù),都能隨時來銀河天幕報名烘焙培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。
學(xué)烘焙技術(shù),就到銀河天幕,招生面向全東莞。
教學(xué)課程:
1.多種烘焙設(shè)備的使用方法,裱花間器具、生產(chǎn)車間器具等
2.利用牛奶、羊奶和糖制作奶油抹坯技術(shù)
3.系統(tǒng)性學(xué)hui和面技術(shù)以及發(fā)酵的正確方法
4.蛋糕的制作方法,包含配料制作,攪拌手法,成型烘焙技術(shù)
5.如何運(yùn)用小麥粉、糖。黃油、雞蛋等材料做出不同品種的餅干,掌握食材調(diào)配比例、和面技巧、搓面成型方法以及餅干烘烤技巧
6.西式糕點的制作技術(shù)