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    翻糖蛋糕能吃嗎?

    來源:銀河天幕烘焙學(xué)院????瀏覽次數(shù):758????更新日期:2019-11-19

    這是個奇怪的問題!既然是蛋糕那為什么不能吃?但在烘焙這個龐大的市場中確實如此,大多數(shù)人購買翻糖都不是為了吃,難道是營養(yǎng)價值不夠?還是說不好吃?則不然,上述假設(shè)都不是。
    翻糖蛋糕
    觀賞價值高于食用價
     
    一個翻糖蛋糕可不是一朝一夕就能夠做出來的,它可能會是一個卡通動漫的形式給做出來,也可能是一個名人的形態(tài)給做出來,總而言之,可塑造性強(qiáng),只要你能力OK,那基本能夠做任何想要的翻糖人物。
     
    所以在更多情況下翻糖都是被用來觀賞而不是食用,打個比方,辛苦做幾天甚至幾個月的翻糖被幾分鐘吃掉了,你是什么感受?所以很少人這么干,同時因為這個也讓很多人認(rèn)為翻糖蛋糕是不能吃的。
     
    這里呢也要看大家用的是什么材質(zhì)的,有人做翻糖就是不為了吃,在材料中加了很多不可食用的東西,就是為了能讓翻糖蛋糕保存得更久,在這種情況下是真的不能吃。
     
    能不能吃還要取決于你采用什么材料生產(chǎn)的,今天的分享就到這里。

    本文標(biāo)簽:翻糖蛋糕

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